この記事では、太陽光発電の電気オーブンの作り方について詳しく解説しています。一般的な電気調理器具は、オフグリッドの太陽光発電システムで操作するのが難しいですが、提案されているオーブンは、100ワットの小型太陽光パネルで動作し、バルコニーに収まるサイズです。重要なポイントは、調理器具の電力消費を大幅に削減するために、優れた熱絶縁を施していることです。このオーブンは、すべての面に5cmの断熱材を持ち、約120℃の低温で料理が可能です。また、バッテリーを使わず、昼間に受けた熱を内部に蓄えることで、夕方以降でも調理ができる仕組みになっています。熱容量があるため、日中の太陽光で加熱されたオーブンは、朝には再び使用可能な高温を保っており、曇りや雨の日でも運転を続けることができます。